Domowa sałatka z młodej kapusty

Domowa sałatka z młodej kapusty

Sezon na młodą kapustę otwarty, pyszna sałatka, nawet podobna do kupnej lecz sama ją osobiście robiłam.Wyszła pyszna i taka letnia :) Składniki: młoda kapusta pół główki marchew młoda 300 g koperek świeży pęczek sól do smaku cukier do smaku oliwa z oliwek 3 łyżki  Wykonanie: Kapustę młodą kroimy na połowę i dokładnie myjemy listki.Kroimy drobno,  przekładamy do miski.Marchew obieramy lub nożykiem ścieramy warstwę i trzemy na tarce na średnich oczkach,dodajemy do młodej kapusty.Koperek myjemy pod wodą ... czytaj dalej...