Pyszne i soczyste kotlety mielone? Nic prostszego! Łapcie przepis Arek Gie Składniki: 1 kg mielonej łopatki wieprzowej 200 g kwaśnego jabłka 1 bułka poznańska 1 litr mleka 1 łyżka musztardy sarepskiej 6-7 łyżek bułki tartej 200 g smalcu wieprzowego sól, pieprz Przygotowanie: Jabłko obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do mięsa. Bułkę namaczamy w mleku, dobrze odciskamy, razem z musztardą wrzuca... czytaj dalej...