Kotlety z mortadeli

Kotlety z mortadeli

Wiecie jak to jest, sentyment i mortadela dostępna w każdym sklepie? Nasze babcie i mamy ratowały nas tym, co było. Kotlet z mortadeli były dla nas traumą, jednak teraz chcieliśmy powrócić do dawnych smaków, do smaków z dzieciństwa. Składniki 4 plastry mortadeli (po 1 cm) mąka 2 jajka bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie Plastry mortadeli obtaczamy w mące. Przekładamy do rozkłóconych jajek w mleku z dodatkiem soli i pieprzu. Następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. ... czytaj dalej...