Prosty przepis na to, jak jeść zdrowo i smacznie. W pieczeniu chleba wielkiej filozofii nie ma. Najważniejsza jest dobra mąka. Oczywiście, najlepsze pieczywo wychodzi na zakwasie. Dobre drożdże też dają radę. Chleb jest o niebo lepszy i zdrowszy, niż ten "sklepowy". Składniki: 500 g mąki pszennej Typ 650 9 g suchych drożdży 20 sztuk oliwek (mogą być nadziewane papryką) 1 łyżka czarnuszki 1 łyżka soli 1 łyżeczka cukru 350 ml ciepłej wody &nb... czytaj dalej...