Bezy czekoladowe

Bezy czekoladowe

Po robieniu lodów zostaje bardzo dużo białek więc żeby się nie zmarnowały trzeba coś z nimi zrobić. Więc dodatkowo kwitnie produkcja bezów w różnych smakach. Polecam pyszne bezy czekoladowe. Składniki: 4 białka 2 łyżki kakao 200 g cukru pudru cukier waniliowy Wykonanie: Białka ubić na pianę dosypując cztery łyżki cukru pudru. Gdy piana będzie sztywna i lśniąca dodać resztę cukru pudru, cukier waniliowy i kakao. Pianę wymieszać i lekko ubić. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego i formować bezy na blaszce wyłożone... czytaj dalej...