Przepis na : deser
Bez wątpienia ten smak to kwintesencja wiosenno-letniego sezonu – tarta z mascarpone i truskawkami. Ekspresowy w przygotowaniu spód, prosty krem z serka mascarpone i aromatyczne truskawki. Zapewniam, że przepadniecie! Lista zakupów 180 g herbatników petit beurre 100 g masła 1 opakowanie serka mascarpone 150 ml śmietany 36% 2-3 łyżki cukru pudru 500 g truskawek Krok pierwszy: herbatniki pokruszyć w melakserze bądź przy pomocy tłuczka. Masło podgrzać i rozpuścić. Następnie dodać je do pokruszonych herb... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...