Babka czyli liście wszechstronnego zastosowania

Babka czyli liście wszechstronnego zastosowania

Babka szerokolistna jak i babka lancetowata są bardzo popularne jako chwasty. Ale ich zastosowanie kulinarne i zdrowotne wraca do łask. Jako dzieci przykładaliśmy roztarte listki na rany a na przetarcia pięt wkładało się cały listek w sandałki. Działanie takie ma swoje uzasadnienie naukowe bo zawarte w babce substancje antybakteryjne zasługują na miano naturalnego antybiotyku. Babka szerokolistna  Nie wiele osób jednak wie, że młode listki są jadalne i do tego bardzo pożywne. Witaminy i składniki miner... czytaj dalej...