Spaghetti alla carbonara – historia, przepis, wskazówki

Spaghetti alla carbonara – historia, przepis, wskazówki

Spaghetti alla carbonara to nie tylko jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej, ale także jedna z najbardziej znanych potraw z makaronem na świecie. Powszechnie uchodzi za danie wykwintne, choć w istocie jego przygotowanie jest dość proste i nie wymaga wyszukanych składników. Warto jednak nauczyć się je robić, zwłaszcza, jeśli będziemy kiedyś chcieli przygotować samodzielnie romantyczną kolację. Carbonara jest dość sycąca, ale właściwie przygotowana nie jest ani zatykająca, ani monotonna w smaku. Histo...