Dzisiaj polecam koktajl z selera i jabłka. Seler obniża poziom glukozy we krwi oraz poziom lipidów w surowicy krwi. Korzeń jest dobrym źródłem niezbędnych minerałów takich jak: fosfor, żelazo, wapń i miedź. Fosfor jest niezbędny do metabolizmu komórek, wapń utrzymuje zdrowe kości i zęby, miedź pomaga przywrócić odporność, a żelazo zapobiega anemii. Ponadto jest dobrym źródłem witaminy K, która poprawia mineralizację kości. Seler zawiera również witaminy z grupy B oraz umiarkowaną ilość witaminy C. Sok z selera w... czytaj dalej...