Jak zrobić jogurt naturalny w domu

Jak zrobić jogurt naturalny w domu

Przepis na : śniadanie

Jak zrobić jogurt naturalny w domu Dzisiaj polecam domowy jogurt naturalny. Składniki: 1 litr mleka 200 ml jogurtu naturalnego nie smakowego Aby przygotować jogurt naturalny, najlepiej użyć mleka świeżego ewentualnie z butelki nie polecam mleka z kartonu. Mleko należy pasteryzować w celu wyeliminowania niepożądanych kultur bakterii. Podgrzewamy do temperatury ok 85 stopni, następnie zdejmujemy z ognia i studzimy do temperatury 46-45 stopni (jeżeli nie mamy termometru to temperaturę mleka możemy doprowadzić do... czytaj dalej...