Makaron cacio e pepe makaron z serem i pieprzem – klasyka makaronowych dań z samego serca Włoch – Rzymu. Dosłownie kilka składników – makaron, ser owczy (można także dodać parmezan) i pieprz – do podstawa tego dania. Niech Was ręka Boska broni przed dodawaniem do makaronu cacio e pepe makaronu z serem i pieprzem – żółtek, jajek, albo śmietany! Kremowość makaronu cacio e pepe makaronu z serem i pieprzem bierze się owczego sera pecorino (plus, jak wspomniałam ewentualnie parmezanu), doda... czytaj dalej...