Irish Coffe - kawa po irlandzku

Irish Coffe - kawa po irlandzku

Przepis na : deser

Kawa po irlandzku, to gorący napój słodzony brązowym cukrem z dodatkiem whisky i bitą śmietaną. Irish Caffe przyjemnie rozgrzewa i świetnie smakuje. Tak przygotowana kawa ma oczywiście własną historię. Podobno po raz pierwszy napój taki został podany na lotnisku w Irlandii pasażerom, których samolot do Kanady został odwołany i byli zmuszeni spędzić noc na lotnisku. Słodki i gorący napój kawowy z dodatkiem śmietany miał ich ogrzać i pokrzepić. Tradycyjnie śmietana ma być tylko lekko ubita, tak aby można było ka... czytaj dalej...