Drożdżówki z budyniem i agrestem

Drożdżówki z budyniem i agrestem

Pyszne sezonowe drożdżówki z dojrzewającym właśnie w ogrodach agrestem. Dla kontrastu do kwaśnego agrestu, dodałam do nich słodziutki waniliowy budyń, i to domową jego wersję, bo uważam, że taki jest najpyszniejszy! :) Nie mogło też zabraknąć maślanej kruszonki. Drożdżówki wyszły bardzo mięciutkie, puszyste, a najlepszy jest w nich ten właśnie słodko-kwaśny efekt :) Bardzo polecam! Składniki na 12 sztuk : 500 g mąki pszennej 25 g drożdży świeżych lub 8 g drożdży suchych 60 g cukru 16 g cukru wanilinowego 230... czytaj dalej...