Ajerkoniak - likier jajeczny

Ajerkoniak - likier jajeczny

Ajerkoniak - likier jajeczny Śląski likier jajeczny, który jest stosunkowo gęsty,  ale jednocześnie płynny, dzięki czemu nie ma trudności  z wylewaniem go z butelki. Dawniej przyrządzano go na samym spirytusie, jednak ja postanowiłam zmienić proporcje i zrobić w połowie z wódką, mimo to likier był mocny i szczególnie panom przypadł do gustu. Jeśli wolimy trunki słabsze, można spirytus zastąpić w całości wódką, wtedy będzie bardziej "kobiecy". Składniki: 150 ml czystej wódki 100 ml spirytusu 2 szk... czytaj dalej...