Kolejna uczta z serkiem halloumi w roli głównej. Sezon truskawkowy więc połączyłam go z truskawkami. Polecam pyszne zestawienie. Serek halloumi podobnie jak camembert świetnie smakuje i dobrze komponuje się z wieloma składnikami. składniki: 4 garście porwanej sałaty masłowej ok 20 truskawek 2 kostki sera halloumi (450 g) 3 garście płatków migdałowych sos 5 łyżek oleju z pestek winogron 1 łyżeczka płynnego miodu 1 łyżeczka sosu balsamicznego odrobina świeżego startego imbiru Składniki na 3 porcje. Płatki migdał... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...