Kompot truskawkowo-rabarbarowy

Kompot truskawkowo-rabarbarowy

Pyszny napój o pięknym kolorze i kwaskowym smaku. Wspaniale gasi pragnienie nie tylko w upalne dni. Najlepiej smakuje dobrze schłodzony. składniki: 700 g truskawek 700 g rabarbaru 2,5 l wody 1 szklanka cukru Rabarbar umyć i pokroić na małe kawałki, przełożyć do garnka. Truskawki opłukać i usunąć szypułki dodać do rabarbaru. Dodać cukier i wszystko zalać wodą. Zagotować i gotować ok 5 minut. Następnie kompot przecedzić przez gęste sito i wystudzić. Jeśli potrzeba rozcieńczyć nieco wodą i dosłodzić do smaku. ... czytaj dalej...