Ogórki w sosie musztardowym WEKI

Ogórki w sosie musztardowym WEKI

3kg ogórków ziele angielskie liście laurowe pieprz czarny w ziarnach pieprz czarny mielony gorczyca 5szklanek wody 3/4 szklanki octu 1 szklanka cukru 2 łyżki soli 5 łyżek bardzo ostrej musztardy Ogórki obrać, pokroic na ćwiartki. Do słoików wkładamy po dwa listki laurowe, po trzyziarenka ziela angielskiegoi pieprzu, oraz jedną płaskąłyżeczkę pieprzu mielonego i ogórki. pozostałe składniki zagotować i zalać ogórki gorącą zalewą. Pasteryzowac 10min i gorące ustawić do góry dnem..... ...