Jeśli nie biała, to jaka? Alternatywy dla soli kuchennej

Jeśli nie biała, to jaka? Alternatywy dla soli kuchennej

Nie bez powodu mówi się o tym, że sól szkodzi, obciążając przede wszystkim nerki. Mowa jest tutaj oczywiście o białej soli, czyli produkcie oczyszczonym, rafinowanym, który pozbawiony jest cennych składników mineralnych. Biała sól posiada żadnych wartości, przyczynia się wręcz do rozwoju wielorakich schorzeń, w tym nadciśnienia tętniczego, miażdżycy, chorób układu sercowo-naczyniowego. Biała sól spożywcza dostępna w marketach to czysty chlorek sodu, czyli chemiczny związek, do którego często producenci dod... czytaj dalej...