
Przepis na : obiad
Kluski śląskie z gulaszem wieprzowym Kluski śląskie z gulaszem wieprzowym – miękkie kluski i dużo sosu Kluski śląskie z gulaszem wieprzowym to jeden z tych obiadów, przy których wszystko do siebie pasuje. Miękkie, sprężyste kluski z charakterystyczną dziurką, długo duszona łopatka wieprzowa, pieczarki, papryka i porządna ilość gęstego sosu. Do tego czerwona kapusta i naprawdę nic więcej nie trzeba. Same kluski śląskie są bardzo proste, ale jest kilka drobiazgów, które mają ogromne znaczenie. Najwa... czytaj dalej...

Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...