Domowe pancakes

Domowe pancakes

Domowe pancakes Składniki: - 1 szklanka mąki pszennej - 1 szklanka mąki owsianej - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1 szklanka mleka - 1 szklanka wody gazowanej - 2 jaja - 2 łyżeczki erytrolu/cukru - szczypta soli morskiej Sposób przygotowania: - białko jaj ubij na gęstą pianę, dodaj szczyptę soli; - żółtko jaj wymieszaj z mąką, mlekiem, sodą oczyszczoną i wodą gazowaną; - do masy dodaj erytrol/cukier, następnie ubitą pianę; - wszystkie składniki delikatnie wymieszaj; - pancakes smaż na małej ilości  tłus... czytaj dalej...