Zupa krem z brukselki

Zupa krem z brukselki

Tak, wiem, że nie wszyscy ją lubicie. Brukselka cieszy się złą sławą wśród dużej części społeczeństwa kojarzona z czymś niedobrym i gorzkim z dzieciństwa. Pora ją odczarować bo ma całą masę witamin a odpowiednio przygotowana będzie bardzo smaczna. U mnie dziś brukselka występuje jako główny składnik gęstego, zimowego kremu. Prosta do przygotowania, cudownie rozgrzeje w chłodne dni. czytaj dalej...