Grzanki z jajkami w koszulce

Grzanki z jajkami w koszulce

Jajko w koszulce, zwane inaczej jakiem poche (czy poszetowym w Polsce) to danie do którego zabierałem się chyba ze wszystkich na mojej liście do zrobienia. Od kiedy zrobiłem je pierwszy raz pojawia się regularnie na moim stole - jest pyszne i w mojej ulubionej formie - ze ściętym białkiem a płynnym żółtkiem. Poza tym, robi się je naprawdę prosto. Doskonale komponuje się z grzanką, np z serem (choć to wbrew klasyce) czytaj dalej...