Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i orzechami w miodzie

Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i orzechami w miodzie

Wszyscy w domu jesteśmy fanami naleśników, a przygotowując je, zawsze staram się jakoś urozmaicać to proste danie. Tym razem usmażyłam naleśniki na świeżo wyciśniętym soku z marchewek. Z naturalnym twarożkiem i karmelizowanymi w miodzie orzeszkami smakowały tak, że nie chcieliśmy by posiłek dobiegał końca :) 6 sztuk: szklanka soku marchewkowego (taką ilość wycisnęłam z 4 sporych marchewek) 3/4 szklanki mąki pszennej 2 jajka łyżka oleju rzepakowego nadzienie: 250 g naturalnego, kremowego twarożku 25 g słodzonego mle... czytaj dalej...