Drożdżówki z twarożkiem, rabarbarem i różą

Drożdżówki z twarożkiem, rabarbarem i różą

Gdy pojawia się pierwszy rabarbar, pojawiają się także drożdżówki. Zawsze :) 10 sztuk: zaczyn: 25 g świeżych drożdży łyżka cukru trzcinowego 50 ml ciepłego (nie gorącego!) mleka 2-3 łyżki mąki pszennej   400 g mąki pszennej 2 jajka 3/4 szklanki maślanki 0,5 szklanki oleju rzepakowego nadzienie: 250 g tłustego twarożku łyżka konfitury z róży żółtko łyżka cukru z prawdziwą wanilią (opcjonalnie, jeśli lubicie bardzo słodkie wypieki, ja nie dodałam) 2-3 łodygi rabarbaru łyżka masła klarowanego 2 łyżki miod... czytaj dalej...