Sałatka z serem pleśniowym i gruszką

Sałatka z serem pleśniowym i gruszką

Czasami miewam takie dni kiedy na obia d mam ochotę zjeść coś lekkiego. Niezastąpione są wtedy wszelkiego rodzaju sałatki , jak chociażby ta prosta sałatka z dodatkiem sera pleśniowego i gruszki . Podstawą dzisiejszej sałatki jest sałata rzymska oraz sałata radicchio. Sałata rzymsk a to sałata o dość długich, podłużnych i kruchych liściach. Z kolei sałata radicchio zwana także czerwoną cykorią, to sałata o okrągłych liściach i charakterystycznej dla cykorii goryczy. Obie te sałaty świetnie łączą się zarówno z s... czytaj dalej...