Sałatka makaronowa z pomidorami

Sałatka makaronowa z pomidorami

 Sałatka z zielonym makaronem, młodymi liśćmi botwinki, dojrzałymi pomidorami oraz małymi kulkami sera mozzarella, a całość posypane chrupiącym słonecznikiem. Składniki: 100 g zielonego makaronu - z groszku (waga przed ugotowanie), 2 pomidory malinowe (ok 450 g), 150 g liści młodej botwinki, 125 g sera mozzarella mini, oliwa, łyżka cytryny, sól, Przygotowanie : Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Pomidory kroimy w kostkę. Do ostudzonego makarony dodajemy liście botwinki, pomidory... czytaj dalej...