Surówka a là coleslaw z kalafiora...

Surówka a là coleslaw z kalafiora...

Przepis ze strony Kwestia smaku . Składniki: (na 4 porcje) 300g kalafiora 1 marchewka 1 mała cebula 3 łyżki majonezu 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu sól i pieprz Kalafiora umyj, pokrój na różyczki, osusz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce, wymieszaj z kalafiorem. Dopraw solą i zostaw na pół godziny - jeśli masz czas. Cebulę obierz i drobno posiekaj, posól i dodaj do reszty warzyw. Dopraw pieprzem, dodaj majonez, sok z cytryny oraz miód. Wymieszaj. ...