Blondasek z bananami i masłem orzechowym, wegański i bez glutenu...

Blondasek z bananami i masłem orzechowym, wegański i bez glutenu...

Ze strony Sweet Lizzy . Składniki: (blaszka 20/20cm, czyli 9-12 porcji, może 16 mniejszych) 1 duży, albo 2 małe, bardzo dojrzałe banany 1 szklanka masła orzechowego 1/4 szklanki cukru (u mnie: miałki, jasno-brązowy; oryginalnie kokosowy) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki soli (nie dodawaj, jeśli masło orzechowe jest już lekko posolone) 100g groszków z ciemnej czekolady, lub posiekanej tabliczki Rozgrzej piekarnik do 170stC. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. W sporej misce rozgni... czytaj dalej...