Zupa krem z warzyw z rukolą

Zupa krem z warzyw z rukolą

Prosta propozycja pełna witamin. Zupa jest pożywna i pyszna! Co nam trzeba? duża żółta cebula łyżka masła czubata 4 marchewki 1 duża pietruszka kawałek selera różyczki z jednego brokuła rukola- 2 garście przyprawy, po pół łyżeczki: sól, pieprz czarny młotkowany z kolendrą, papryka słodka, papryka ostra 2 łyżki śmietany 12% opcjonalnie: groszki ptysiowe do posypania Robimy! Szykujemy garnek ok 3l. Cebulę siekamy na wiórka i przesmażamy na łyżce masła- już w garnku. Zalewamy ok 2 l wody i wrzucamy warzywa (te,... czytaj dalej...