BOCZEK W SŁOIKU + FILMIK

BOCZEK W SŁOIKU + FILMIK

Boczek w słoiku to pyszne, mięciutkie mięsko. Idealne na kanapki, polecam przepis.  SKŁADNIKI :  4-5 kg boczku bez skóry  słodka papryka majeranek płatki czosnku  sól, pieprz  do słoika - liść laurowy ziele angielskie, ziarnka pieprzu  PRZYGOTOWANIE :  Boczek kroimy na mniejsze kawałki i przyprawiamy. Do 0,5 litrowych słoików wkładamy liść laurowy, ziele i pieprz w ziarnkach. Wkładamy tam kawałki boczku 1 lub dwa kawałki.  Słoiki zakręcamy, następnie gotujemy w garnku z wo... czytaj dalej...