Gruszki w czekoladzie

Gruszki w czekoladzie

Składniki: 4 gruszki pół tabliczki gorzkiej czekolady 1,5 szklanki wody 1,5 szklanki białego wina 2 łyżki cukru pomarańcza cynamon, mięta i płatki migdałów Z połowy pomarańczy wyciśnij sok, drugą połowę pokrój w plastry. W rondelku wymieszaj sok, wodę i wino, cukier, plastry pomarańczy. Gotuj na wolnym ogniu. Gruszki umyj i obierz, włóż do rondelka i gotuj przez maksymalnie 10 minut. W kapieli wodnej rozpuść czekoladę. Gotowe gruszki ustaw na talerzyku, polej topiona czekoladą, ozdób płatkami migdałów, cynamone... czytaj dalej...