Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty

 Prosta klasyczna surówka z białej kapusty. W kilka chwil możesz mieć zdrową porcję warzyw do obiadu.  Składniki:  1/2 główki niedużej kapusty  2 marchewki  ocet ryżowy - może być też spirytusowy sok z cytryny  sól, pieprz  miód  olej rzepakowy  natka pietruszki  szczypior  Sposób przygotowania:  1. Kapustę oczyścić z wierzchnich liści, poszatkować. Posolić i dodać trochę octu ryżowego, wygnieść, by kapusta zmiękła. Odstawić. 2. Marchew obrać, zetrzeć na t... czytaj dalej...