Sernik gotowany z letnimi owocami (bez pieczenia)

Sernik gotowany z letnimi owocami (bez pieczenia)

 Lato to idealny czas na ciasta bez pieczenia. Dziś zapraszam was po przepis na gotowany sernik zwieńczony owocami lata zatopionymi w galaretce. Sernik przygotowuje się szybko, najwięcej czasu zajmuje samo schłodzenie ciasta.  Składniki (blaszka 20x34cm): 1 kg sera na sernik (u mnie z wiaderka) 120 g masła  160 g cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 2 budynie waniliowe bez cukru 150 ml mleka 5 małych jajek (lub 4 duże) Dodatkowo: ok 300 g herbatników kakaowych 2 galaretki przeźroczyste (lub wedle u... czytaj dalej...