Schab zapiekany z ananasem i suszoną śliwką

Schab zapiekany z ananasem i suszoną śliwką

 Witajcie. Jakiś czas temu byliśmy w gościnie i poczęstowano nas takimi schabowymi inaczej. Bardzo nam posmakowały i zrobiłam we Wszystkich Świętych na obiad. Takie danie idealnie się sprawdzi na rodzinne uroczystości. I naprawdę nie wymaga dużo pracy, by je przygotować. Składniki:   10 plastrów schabu 10 krążków ananasa z puszki 10 suszonych śliwek (można je zastąpić żurawiną lub konfiturą z żurawiny) tarty żółty ser - u mnie Rubin sól, pieprz  mąka do obtoczenia mięsa  olej lub smalec do... czytaj dalej...