Nalewka wiśniowa / Wiśniówka

Nalewka wiśniowa / Wiśniówka

W lipcu nastawiłam swoją pierwszą wiśniówkę. Teraz ją zlałam, wyszła bardzo fajna, choć jeszcze musi stać 3 miesiące, aż w pełni nabierze mocy :) Składniki:1 kg wydrylowanych wiśni1 kg cukru0,5 litra spirytusu 96%0,5 litra zimnej przegotowanej wodySposób wykonania:1. Wydrylowane owoce włożyć do dużego słoja i zasypać cukrem. Pozostawić na 3 dni, codziennie przemieszać, aby cukier się rozpuścił.2. Po trzech dniach dodać spirytus i wodę. Odstawić w ciemne miejsce na 1 miesiąc.3. Po miesiącu odsączyć nalewkę od... czytaj dalej...