Lody truskawkowe

Lody truskawkowe

Fantastyczne lody, na które przepis dostałam od bratowej. Lody nie wymagają posiadania maszyny do lodów. Wystarczy mikser. Składniki: 500 g truskawek (świeżych lub mrożonych) 1 serek mascarpone 250 g 1 szklanka śmietany 30% 5 łyżek cukru Sposób wykonania: 1. Truskawki, jeśli są mrożone, odmrozić. Do rondelka wsypać 2 łyżki cukru, dodać truskawki. Dusić, aż cukier się rozpuści, a owoce puszczą sok - około 5 minut. Rondelek z truskawkami dobrze ostudzić a potem schłodzić w lodówce. 2. Śmietankę, serek i resztę ... czytaj dalej...