Kolorowa surówka z białej kapusty

Kolorowa surówka z białej kapusty

 Pyszna, chrupiąca surówka na bazie białej kapusty. Bardzo dobrze komponuje się z kotletem rybnym i mięsem.  Składniki:  1/2 główki białek kapusty  1 małe jabłko  1 marchewka  1/2 małej czerwonej papryki  1/2 małej żółtej papryki  sól, pieprz, szczypta cukru  siekana natka pietruszki  2-3 łyżki oleju  Sposób przygotowania:  1. Kapustę poszatkować, drobniej pokroić. Dodać do niej trochę soli, pieprzu i szczyptę cukru. Wymieszać.  2. Marchewkę i jabłko obra... czytaj dalej...