Jajecznica z cukinią

Jajecznica z cukinią

Lubię cukinię dlatego często jej używam do różnych dań, szczególnie w sezonie. Jajecznica z jej dodatkiem również jest super. Jeśli poszukujecie więcej cukiniowych inspiracji, zapraszam do zakładki " Cukinia ". Składniki: 2 jajka kawałek cukinii masło lub olej sól Sposób przygotowania: 1. Cukinię umyć, pokroić w kostkę.  2. Na patelni rozgrzać niewielką ilość masła lub oleju, wrzucić cukinię i chwilkę dusić. Wbić jajka, lekko posolić, mieszać nie za często i smażyć do uzyskania pożądanej konsystencji.... czytaj dalej...