
Domowe bułeczki z truskawkami Dziś w mojej kuchni unosi się obłędny zapach pieczonego ciasta drożdżowego! Nie ma chyba nic lepszego niż domowe, puszyste bułeczki wypełnione soczystymi truskawkami i posypane chrupiącą kruszonką. Składniki: Rozczyn: 30 g drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki 0,5 szklanki ciepłego mleka Ciasto: 1 jajko, 500 g mąki, szczypta soli, 100 g masła, 0,5 szkl ciepłego mleka, 80 g cukru. Nadzienie: 400 g truskawek, 1 łyżka mąki ziemniaczanej. Kruszonka: 60 g masła... czytaj dalej...
Gotowanie i pieczenie jest moją pasją kulinarną