Hiszpański omlet

Hiszpański omlet

Przepis na : obiad

Omlet można zrobić z różnymi dodatkami,zarówno z warzywami jak z wędliną,czy nawet z mięsem. Niedawno zrobiłam tradycyjny omlet hiszpański bez zbędnych dodatków,smakował pysznie. SKŁADNIKI: 6 średnich ziemniaków (około 1/2 kg.) 6 jajek 1/5 szkl. mleka( 50ml) 5 średnich cebul(1/2 kg.) szczypta soli 250ml oleju  WYKONANIE: ziemniaki obieramy i kroimy w plastry następnie smażymy ziemniaki w głębokim tłuszczu na złoty kolor, jajka wbijamy do miski,dodajemy mleko i sól, dokładnie mieszamy, cebulę kroimy w piórka i ... czytaj dalej...