Lukier królewski
Lukier królewski
Przepis na : deser
bialka jaj cukier puder dekorowanie pierniczków desery lukier królewski przepis na lukier składniki lukru sok z cytryny wypieki świąteczne zdobienie ciastek
Lukier królewski, gładki o idealnej konsystencji, gotowy do dekorowania pierniczków i ciastek. Czy istnieje najlepszy przepis na lukier królewski? To trochę jak pytanie, czy istnieje idealny przepis na szczęście — każdy ma swoją wersję, ale wszyscy szukamy tego jednego, który naprawdę działa. Z lukrem królewskim jest podobnie. Jedni przysięgają, że sekretem jest sok z cytryny, inni – że temperatura jajek, a jeszcze inni – że trzeba mieszać ręcznie , bo mikser „psuje strukturę”. Prawda? Jest prostsza (i mniej ... czytaj dalej...
