Smardze z tymiankiem

Smardze z tymiankiem

Nowe bloki w mieście zbudowali, a nowe osiedle oznacza również nowe miejsca na kwiaty czy krzaki ozdobne. Nowe miejsca na kwiaty to obszary wysypane świeżą korą. Świeża kora to zazwyczaj rosnące smardze. Smardze są bardzo drogie i każdy, kto je kiedykolwiek wąchał wie dlaczego. Są też pod ochroną, ale te dziko rosnące. Te z miejskich trawników można zbierać. Są tak dobre, że nie trzeba maskować ich smaku jakimś dominującym susem i świetnie smakują po prostu podsmażone, ewentualnie lekko podkręcony jakąś przyp... czytaj dalej...