Chłodnik , zupa podawana na zimno.Może być z poszatkowanych warzyw ze śmietaną lub jogurtem lub na słodko ,ze świeżych owoców sezonowych.Ja dziś serwuję chłodnik z jagód zbieranych w lesie , z puszystymi piankami z białek.Polecam ,świetna dla dzieciaków i tych małych i tych dużych. 1 litr mleka 15 dag.cukru 1 płaska łyżka mąki szczypta soli 30 dag.świeżych jagód 1 cukier waniliowy 4 jajka ***************************** Z zimnego mleka odlać 4 łyżki zimnego mleka i rozprowadzić w nim mąkę.R... czytaj dalej...