Serek wiejski

Serek wiejski

Tym razem mała odskocznia. Śniadanie. Zwykle roi się u mnie od wpisów obiadowych tudzież restauracyjnych, a tu nagle proste, zdrowe i smaczne śniadanko. Składniki na serek wiejski (2 porcje): ser biały chudy ok. 200 g 1/2 pęczka szczypiorku lub zielonej cebulki  4 duże rzodkiewki 4 łyżki jogurtu naturalnego odrobina soli Przełożyć do miseczek ser biały, dodać jogurt naturalny i rozgnieść widelcem. Drobno posiekać szczypiorek i to samo zrobić z rzodkiewką lub zetrzeć ją na tarce o średnich oczkach. Wsy... czytaj dalej...