Cold brew z kawy zbożowej

Cold brew z kawy zbożowej

Nie spodziewałam się, że wyjdzie. A wyszła. I jest równie pyszna (jak nie lepsza) jak parzona. Dodajcie do niej odpowiednią ilość mleka i jesteście w niebie. I cukier, jak jest taka potrzeba. Dla mnie każda wersja jest z pytkę.  Składniki: 1 l wody w temperaturze pokojowej 5 czubatych łyżek kawy zbożowej (tej do gotowania) parę kostek lodu (najlepiej z batmanem) cukier i mleko (wg upodobań) Kawę wsypujemy do dzbanka lub słoika, zalewamy wodą, mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na blat na 12 godzin. Po ty... czytaj dalej...