Gulasz z kaszy i boczniaków

Gulasz z kaszy i boczniaków

Na temat dobrodziejstw kaszy rozpisywać się nie będę - wszyscy wiemy, że jest mega zdrowa. Nie wszyscy jednak ją lubią, dla tych jeszcze nie przekonanych proponuję poniższą potrawę. Jestem pewna, że dzięki niej polubią kaszę. Absolutna pycha. Porcja dla 2 osób: 300 g boczniaków 1 cebula 3 ząbki czosnku 3/4 szklanki słodkiej śmietany 1 łyża mąki pszennej natka pietruszki oliwa z oliwek oregano, bazylia, sól, pieprz 1 woreczek kaszy pęczaku lub innej Kaszę ugotować w osolonej wodzie. Boczniaka umyć i pokroić w... czytaj dalej...