180. Leśne leczo

180. Leśne leczo

W leśie można jeszcze znaleźć ostatki grzybów lub wykorzystać zapasy w postaci suszonych lub mrożonych i przygotować pyszne leśne leczo. Równe ilości: grzybów czerwonej papryki cebuli sól, pieprz olej do smażenia   Cebulę i paprykę pokroić w paski, lekko podsmażyć, dodać grzyby, przyprawić i dusić na bardzo małym ogniu przez około godzinę. czytaj dalej...