Placuszki wychodzą pulchne i bardzo smaczne. Dodanie jogurtu na bazie mleczka kokosowego podkręciło smak placuszków i stały się tym sposobem jeszcze smaczniejsze :) Składniki na 10-12 placuszków: 150 g jogurtu kokosowego zwykłego lub owocowego lub naturalnego, gęstego 1-2 łyżki miodu / cukru pudru (jeśli jogurt jest słodki to pomijamy) od 1/2 do 3/4 szkl mąki ryżowej 1 jajko kl M 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub 1/2 łyżeczki sody 1. Wszystkie składniki mieszamy bądź miksujemy ze sobą. Konsystencja ciasta to ... czytaj dalej...