Czego nie robić podczas smażenia kurczaka i indyka? 5 najczęstszych błędów

Czego nie robić podczas smażenia kurczaka i indyka? 5 najczęstszych błędów

Mięsa drobiowe, zwłaszcza filety z kurczaka i indyka, są niezwykle zdrowe, bogate w białko i nie zwierają przy tym dużej ilości tłuszczu. Są dostępne wszędzie i stosunkowo niedrogie. Dodatkowo stanowią bardzo wdzięczny składnik dań, ponieważ pasują do wielu z nich i często stanowią ich podstawę, dzięki temu możemy przygotować różnorodne, zdrowe i smaczne posiłki, które nigdy nam się nie znudzą. Jednakże przez niewielką ilość wspomnianego wcześniej tłuszczu, mięso to bardzo łatwo się wysusza. Jak temu zapobie... czytaj dalej...