Syrop z mniszka lekarskiego

Syrop z mniszka lekarskiego

Składniki: 300 kwiatów mniszka 1 l zimnej wody 1 średnią cytrynę 1 kg cukru  Przygotowanie: Po kwiaty najlepiej posłać latorośl :-) Umyj je zalej wodą, wkrój cytrynę, zasyp cukrem. Gotuj na wolnym ogniu ok 3 godz. Odcedź kwiaty i redukuj płyn, aż będzie konsystencji syropu.  Gorący przelej do gorących słoiczków, zakręć i do góry nogami połóż do wystygnięcia na deseczce. czytaj dalej...